cocedor sous vide Gourmet negro 1200 W 20-95 ºC doméstico y semiprofesional

Cocedor Sous Vide Gourmet – Gasfrit | Compacto, Preciso y Profesional

El cocedor Sous Vide Gourmet de Gasfrit es el aliado perfecto para quienes buscan cocinar al vacío con precisión profesional. Su diseño compacto y transportable permite ajustarlo fácilmente a cualquier olla de 15 litros o más, convirtiéndolo en una herramienta versátil tanto para uso doméstico como semiprofesional.

Con pantalla táctil de fácil manejo, ofrece un control exacto de la temperatura, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad en carnes, pescados, verduras o postres. Ideal para chefs y amantes de la cocina gourmet.

Características Técnicas

• Marca: Gasfrit

• Modelo: Gourmet

• Potencia: 1200 W

• Capacidad mínima de recipiente: 15 litros

• Rango de temperatura: 20°C – 90°C

• Precisión de temperatura: ±0.5°C

• Dimensiones: 10 x 10 x 37 cm

• Peso: 1 kg

• Control: Pantalla táctil intuitiva

• Uso: Doméstico y semiprofesional

Ventajas

• ✅ Compacto y transportable, se adapta a cualquier olla estándar.

• ✅ Alta precisión de cocción con control digital de temperatura.

• ✅ Pantalla táctil de fácil uso y lectura.

• ✅ Ideal para cocina al vacío (Sous Vide) en casa o en restaurantes pequeños.

• ✅ Resultados uniformes y sabrosos, conservando sabor, textura y nutrientes.