Horno de Pizzas a gas doble 4 + 4 x 33 cm 500 ºc

Horno de pizza a gas de 1 cámara para 4 pizzas de 33 cm de diámetro.
Fabricado en acero inoxidable. Puerta de acero inoxidable con cristal templado e iluminación interior.
Temperatura regulable de 50 a 500°C gracias a su termostato digital.
Dimensiones: 900 × 670 × 930 mm. Peso: 60 kg. Potencia: 0,3 kW. Voltaje: 220 V. (monofónico) Base de piedra refractaria para cocción homogénea, gas

1.137,40 €

IVA incluido

Descripción

Horno de Pizza a Gas Gasfrit – 1 Cámara / 4 Pizzas Ø 33 cm

Horno profesional compacto a gas, diseñado para cocinas de hostelería que buscan un alto rendimiento energético sin renunciar a una cocción uniforme y resultados artesanales. Ideal para pizzerías, cafeterías, bares y servicios de catering con espacio reducido.

Ficha Técnica

Concepto	Detalle
Estructura	Acero inoxidable de alta calidad
Dimensiones exteriores	900 × 670 × 480 mm
Dimensiones interiores	660 × 660 × 180 mm
Peso neto	60 kg
Cámara de cocción	1 unidad con suelo de piedra refractaria
Capacidad	4 pizzas de Ø 33 cm
Rango de temperatura	50 °C – 500 °C (termostato analógico)
Energía	Gas (consumo eléctrico auxiliar: 0,3 kW)
Alimentación eléctrica	220 V ~ 50 Hz, monofásica (solo para componentes)
Puerta	Acero inoxidable con cristal templado
Iluminación interior	Sí
Termómetro	Frontal de gran formato
Sistema de seguridad	Termopar de corte automático del gas

Características Destacadas

Cocción uniforme: Piedra refractaria que distribuye el calor de forma homogénea, logrando bases crujientes y bordes bien dorados.
Eficiencia energética: El uso de gas garantiza una rápida recuperación térmica y un coste operativo reducido.
Control visual total: Puerta con amplia ventana de vidrio templado e iluminación interior para seguimiento sin interrupciones.
Construcción robusta: Acero inoxidable de fácil limpieza y conforme a normativas sanitarias.
Seguridad garantizada: Termopar de corte de gas en caso de apagado de llama y botón de paro de emergencia accesible.
Uso intuitivo: Termostato analógico de alta precisión y termómetro de lectura directa.

Ventajas para el Profesional

Ahorro energético: Funciona principalmente a gas, con mínimo consumo eléctrico (0,3 kW).
Versatilidad de cocción: Rango térmico de 50–500 °C, ideal para pizzas, focaccias y panadería ligera.
Instalación práctica: Tamaño compacto y conexión eléctrica sencilla.
Fácil mantenimiento: Superficies lisas y piedra extraíble para una limpieza rápida y profunda.