Picadora de carne industrial profesional boca 32 mm

La picadora de carne Gasfrit para carnicería de Gasfrit es un equipo para la industria alimentaria práctico y de fácil manejo. La picadora de carne eléctrica es apta tanto para uso particular como profesional, ya sea en carnicerías o restaurantes. El eficiente motor de 1500 w transmite la potencia necesaria para el picado fácilmente. Con un consumo energético moderado, la picadora de carne puede procesar hasta 320 kg por hora. Ranuras de ventilación especiales, situadas en los laterales, garantizan la ventilación necesaria en aumentos de potencia puntuales. La picadora de carne eléctrica Gasfrit para uso profesional de gasfritdestaca por su durabilidad y acabado de muy alta calidad. Su cubierta y piezas de acero inoxidable son considerablemente más robustas que las de modelos similares de otras marcas. Con los accesorios no solo podrás procesar hamburguesas, salchichas y demás productos cárnicos, sino también otros alimentos gran variedad de alimentos como tomates, pastas e higos secos, entre otros. La amplia bandeja para carne y el mortero de plástico facilitan el trabajo. Con este último podrás introducir la carne de forma segura. La elaboración de salchichas con la carne ya picada se lleva a cabo sin problemas, con ayuda del accesorio para embutir incluido. Cada vuelta de manivela empuja la carne a través del eje roscado hacia las afiladas cuchillas en cruz, para salir finalmente por los orificios de salida. Estos orificios, con un diámetro de entre 6 y 8 mm posibilitan la elaboración de una masa de carne picada uniforme, que se deja trabajar muy fácilmente.