Plancha de cromo duro de acero inoxidable a gas industrial para restaurante 400 x 575 x 365 mm 3 kw

Plancha de Gas Industrial 40 cm – Acero Inoxidable y Cromo Duro

La plancha de gas industrial de 40 cm es la solución perfecta para cocinas profesionales que necesitan un equipo compacto, potente y de alta durabilidad. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, combina un diseño elegante con una estructura robusta diseñada para soportar un uso intensivo en hostelería.

Equipada con un quemador de gran eficiencia y una válvula de gas profesional, ofrece una potencia de 3 kW, garantizando un calentamiento rápido y uniforme. Incorpora termopar de seguridad, control de llama alta/baja y encendido piezoeléctrico automático, proporcionando un funcionamiento cómodo, fiable y seguro.

La superficie de cocción está compuesta por una placa de Cromo Duro de 16 mm con un baño de 50 micras que asegura una excelente distribución del calor, gran resistencia al desgaste y una limpieza sencilla. Además, incluye un cajón recogegrasas en acero inoxidable totalmente encastrado para mantener la zona de trabajo limpia y ordenada.

Se suministra preparada para gas butano/propano, incluyendo los inyectores necesarios para su conversión a gas natural.

Características Destacadas

• Construcción en acero inoxidable de alta resistencia.

• Placa de Cromo Duro de 16 mm con peto trasero y laterales.

• 1 quemador de alta eficiencia con válvula de gas de calidad profesional.

• Potencia: 3 kW.

• Encendido piezoeléctrico automático.

• Termopar de seguridad y control de llama regulable.

• Cajón recogegrasas encastrado en acero inoxidable.

• Preparada para gas butano/propano, con inyectores para gas natural incluidos.

Datos Técnicos

• Dimensiones: 400 x 570 x 365 mm

• Peso: 30 kg

• Tomas de gas: parte trasera

• Tipo de gas: Butano/Propano (inyectores para GN incluidos)