Horno de Pizza Eléctrico Profesional Gasfrit | 2 Cámaras | 8 Pizzas Ø33 cm | Piedra Refractaria | 9,6 kW | 50–500 °C

• Horno profesional doble con capacidad total para 8 pizzas de Ø33 cm (4 por cámara).

• Dos cámaras independientes con suelo de piedra refractaria, que garantizan una cocción uniforme y masas crujientes.

• Amplio rango de temperatura 50–500 °C, apto para pizzas artesanales, focaccias, cocas y bollería ligera.

• Construcción en acero inoxidable de alta resistencia, fácil de limpiar y adecuada para uso intensivo.

• Puertas con cristal templado e iluminación interior, permiten supervisar la cocción sin abrir la cámara.

• Termostatos analógicos y termómetro frontal de gran formato en cada cámara para un control preciso.

• Sistema de seguridad integrado, con termopar de corte automático y botón de paro de emergencia.

• Potencia 9,6 kW, alimentación monofásica 220 V / 50 Hz.

• Ideal para pizzerías, bares, cafeterías, food trucks y cocinas profesionales con alto volumen de trabajo.

El Horno de Pizza Eléctrico Gasfrit de 2 cámaras está diseñado para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales que requieren rapidez, capacidad y cocción uniforme. Con espacio para 8 pizzas de 33 cm al mismo tiempo, permite aumentar la producción sin necesidad de ampliar la superficie de trabajo, gracias a su estructura vertical compacta.

Cada cámara incluye suelo de piedra refractaria, lo que garantiza una distribución homogénea del calor y resultados profesionales: masas crujientes, bordes dorados y cocciones constantes. Las puertas con cristal templado, junto con la iluminación interior, facilitan el control visual durante todo el horneado.

Fabricado en acero inoxidable, es resistente, higiénico y fácil de limpiar. Además, incorpora sistemas de seguridad como termopar de corte de temperatura y botón de emergencia, esenciales en entornos de alta exigencia.

Un horno versátil y robusto, ideal para pizzerías, bares con servicio de pizzas, food trucks o negocios que necesiten una solución profesional de gran durabilidad y eficiencia.

Ficha Técnica Completa

Capacidad y cámaras

• Total: 8 pizzas Ø33 cm

• Cámaras: 2 independientes

• Interior por cámara: 660 × 660 × 180 mm

• Suelo: Piedra refractaria

Dimensiones y construcción

• Dimensiones externas: 945 × 795 × 800 mm

• Peso: 90 kg

• Material: Acero inoxidable

• Puertas: Cristal templado + tiradores atérmicos

Temperatura y control

• Rango: 50 °C – 500 °C

• Termostato: Analógico

• Instrumentación: Termómetro frontal por cámara

• Iluminación interior: Sí

Potencia y alimentación

• Potencia: 9,6 kW

• Voltaje: 220 V ~ 50 Hz (monofásico)

Seguridad

• Termopar de corte de temperatura

• Paro de emergencia